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餐饮界竞争火热,屠龙鸡炸鸡绝地吃鸡

2019-09-13 20:01:18来源:励志吧0次阅读

近年来餐饮市场低迷,各行各业转型的创业者同样的是进入到了餐饮这个大市场中来,这让本不多的市场份额竞争是越来越大,同样的额由于各类外卖平台的分流,分走的流量更是庞大,同样的线下的实体生意是越来越难做了,创业者也是举步维艰。

就近两年来的市场来说,传统的餐饮店日子并不好过,相反的反而是有些小而美的轻餐饮创业项目更是受到广大创业者的青睐与支持,如茶饮类,烘焙类,串串香,鸡排店之类,其实很多时候一家不起眼的小店一天甚至可以做到过万的营业额,与一些投资颇大的餐饮店相比更是高下立见,我们就来说说炸鸡类的项目吧,这两年也是比较火的一个创业品类。

炸鸡,鸡排在于市场来说,拥有很大一部分的受众群体,市场需求和欢迎度颇高,炸鸡品类的项目也是琳琅满目,客单价中端,很是受广大年轻群体的喜爱,但是由于最近两年来餐饮市场的竞争状况,很多夫妻档的鸡排店同样的也没有撑下来,产品的更新符合不了消费群体的喜好,当然了这样的项目到最后只有一个字。。。

大众创业,万众创新,创新尤为重要,任何牛逼的企业如果说不懂得去创新,去迎合市场,那到最后的结果都不会太好,就如传统的餐饮企业那样,慢慢的慢慢的走向低迷。

下面我们来说这么一家店,在炸鸡品类中做到了创新,创意,更加的迎合了消费者的喜好与追捧,同时目前也是炙手可热的网红炸鸡店之一‘屠龙鸡’

屠龙鸡开创独特的炸鸡先河,采用挂糊工艺,更好的锁住鸡肉的水分和营业,在市场中大放光彩,与韩式炸鸡相比,屠龙鸡家的口味更加的丰富,同样的屠龙鸡的品牌定位更加的精准,形象也是更加的贴近消费者,所以相结合,屠龙鸡家炸鸡的市场欢迎度更加的高,市场的兼容性更加的大。

从产品上来说,屠龙鸡家炸鸡的产品线丰富,不管是屠龙鸡,还是掌中宝,2号鸡爪,龙鳞鸡柳,跳跳鸡块都与市场中的同类型炸鸡店相去甚远,做到了更加的精,就这一点在餐饮行业内是尤为重要的。

屠龙鸡炸鸡以鲜明的特性深受市场的欢迎,加盟店也将以南京为核心,辐射周边的无锡,苏州,上海,常州等低乃至全国,就这样一个全新的创业品牌就此成立。

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