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白萝卜是凉性还是热性?白萝卜是凉性的吗?[图]

2019-10-12 20:41:52来源:励志吧0次阅读

白萝卜是生活中较为常见的蔬菜,其中含有很多人体所需的营养成分,适当食用可以为人体带来很多的好处,但是在饮食方面也有不少需要注意的地方,饮食不当对健康也是不利的,而且食物的寒热属性也会对健康造成影响,那么白萝卜是凉性还是热性?白萝卜是凉性的吗?下面就来详细了解白萝卜的属性吧。

1、白萝卜是凉性还是热性

白萝卜是凉性食物。白萝卜味辛甘,性凉,从中医的角度来说,是属于凉性食物的,具有清热生津、凉血止血、消炎止咳、促进消化、排毒抗癌等功效的。

2、白萝卜是酸性还是碱性

白萝卜是碱性食物。白萝卜中含有大量的矿物质元素,像钾、钠、磷、钙等,经过胃肠消化后,其产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,白萝卜是碱性食物。

3、白萝卜吃了会上火吗

吃白萝卜不会上火。白萝卜是凉性食物,食用之后不仅不会上火,还有一定的降火功效,可以帮助缓解因上火引起的口腔溃疡、便秘。上火时可以将白萝卜捣汁或是煮水饮用,清热降火的效果是比较好的。

4、什么人不宜吃白萝卜

1、气虚体质的人群。白萝卜有行气的功效,气虚体质的人群如果吃白萝卜,导致行气过多会导致耗气散气,使得气虚症状更加严重。

2、阳虚型便秘患者。白萝卜能健胃消食,行气散瘀,阳虚型便秘者吃了之后可能会加重症状。

3、腹泻者。如果有肠胃腹泻症状的人群,因为白萝卜有行气通气,促进消化的功效,而且是凉性食物,食用后可能会使得腹泻情况更加严重。

5、吃白萝卜要注意什么

1、白萝卜性凉,不可过多食用,特别是寒性体质、脾胃虚寒等人群要少吃。

2、白萝卜最好不要和党参黄芪等补气药物同时服用,以免影响其药效。

6、白萝卜禁忌须知

1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。

白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。

当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

3、吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

4、萝卜忌与木耳同吃。吃了易得皮炎。

5、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

6、萝卜不可以和人参一起吃。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

7、萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

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